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加加家珈琲 ❘ 台南中西區
在台南找到所愛京都漫遊感
雜食
選店
「要找到一家神魂契合的咖啡店,這難度不亞於遇到一個好人並且與人家談上一場好戀愛。」(我和我追逐的垃圾車/ 謝子凡)
在台南,除了基本款的各式小吃競比,近年猶如京都巷弄內的咖啡店文化迸發,讓待訪清單不及更新,在小吃完食後找到適宜的咖啡店才算是完整台南食療行程,若時間有限,咖啡小店無法多見,加加家會是首屈一指的推薦。


日本男孩與台灣女孩的雙邊文化融合
老宅店面,日式古道具使用的恰到好處,加加家由來自日本的老闆與來自台北的老闆娘Chia共同打造,推開木門隨即可感受到京都古民家般的咖啡店家感受與人情氛圍,老闆娘Chia於吧台中央的招呼,就像深夜食堂的中心,眾人比鄰而坐只有七個座位的吧檯,感受到的是居家自在不侷促,歡迎來我家喝咖啡的感受傾瀉展開。
兩人約會、獨身前往皆自在
那時候與H的夏日戀情正展開,在中山路國華街小吃飽食後,我們總會喝杯咖啡與甜點,讓胃部發出滿意感受才罷休。台南咖啡小店何其多,但要找到自身喜歡,氛圍與店內一切都能產生靈魂共振,獨身合宜且攜人同行也可以的選擇卻不多,已經忘記是如何與加加家接上頻率,老闆娘Chia曾經說自身好像如同月老一般,在吧檯見證眾人的情感流動,這樣的感情交流通常是往美好方向前行,Chia也不意外的看著我與H曾甜蜜共享富士山蛋糕,一個喜歡在夏天品嚐非洲豆的酸滋味,一個喜歡厚重些才符合記憶中的咖啡滋味,一次品嚐兩種風味精品豆,在加加家共構出許多的回憶,從比鄰而坐的緊密,再到後期的愛經不起考驗後的各奔東西。
通常悲劇結尾總會害怕再次踏進熟悉之地,但那是一個坐在吧檯什麼也不用多想,咀嚼回憶放空凝視店員手沖也是完美一天的加加家,後來的我們,或許將各自帶上新的對象來共譜新回憶,但不會遺忘那段彷彿在京都巷弄漫遊後在加加家休憩喝杯咖啡的青春歲月。



SHOP INFO
台南市中西區城隍街68號
㊟ 少數座位開放內用/歡迎外帶,不定休

文 ❘ 大夫
雜食患者主理人,生於昭和尾聲,愛好古道具收看晨間劇。
廣告公司打滾一些年,與美沾上邊的事物皆可談,成為雜食攝取體質。
美好事物無法藏私,急切地與人分享,只因美治癒生活上多數困難。
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